खानपान में कुछ चीजों को प्राथमिकता देकर हीमोग्लोबिन को बढ़ाया जा सकता है
खानपान हमारे स्वास्थ्य का आधार होता है। अगर हम अपनी सेहत को ध्यान में रखकर खाते हैं तो कई तरह की परेशानियों से बच कर हम स्वस्थ और एक्टिव रह सकते हैं दूसरी तरफ स्वाद के लिए किया जाने वाला खानपान हमारी सेहत के लिए नुकसानदायक भी हो सकता है। खानपान में पोषक तत्वों की कमी का ही नतीजा है कि शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी हो जाती है। महिलाएं इसकी अधिकतर शिकार होती हैं। खानपान में कुछ चीजों को प्राथमिकता देकर हीमोग्लोबिन की मात्रा को बढ़ाया जा सकता है।
हिमोग्लोबिन बढ़ाने वाली कुछ वस्तु है जो हमें आसानी से मिल जाएंगी आइए जानते हैं उनके बारे में
फली वाले अनाज
संतुलित आहार में साबुत अनाज शामिल होने चाहिए। खानपान में फली वाले अनाज शामिल किए जाने चाहिए क्योंकि यह हिमोग्लोबिन का लेवल बढ़ाते हैं। इन में सोयाबीन सफेद राजमा और चने आदि शामिल हैं यदि हम इनका सेवन नियमित तौर पर करें तो यह हमारे घटे हुए हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ा सकता है।
फोलेट के लिए
शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी आयरन के अलावा फॉलेट की कमी से भी हो सकती है। शरीर में फोलेट की कमी को पूरा करने के लिए टमाटर गाजर लाल पीली शिमला मिर्च एवोकाडो मूली और हरी पत्तेदार सब्जियां पालक खाना चाहिए।
फल
अपने खान-पान में फलों को प्राथमिकता देकर हम हीमोग्लोबिन की मात्रा को बढ़ा सकते हैं। शरीर में आयरन की मात्रा बढ़ाने के लिए सेब केले और अनार प्रमुखता से खाना चाहिए सेब और केले में समृद्धि मात्रा में आयरन पाया जाता है।
हर्ब
एनीमिया से ग्रसित लोगों को कुछ प्रकार की हार और उन से बने पेय पदार्थ लेने चाहिए ऐसा करना उनके लिए फायदेमंद होता है। इन हर में एनएस पुदीना जीरा लोक और इस से बने पेय पदार्थ शामिल हैं यह सभी आर्यन से भरपूर होते हैं और हिमोग्लोबिन को बढ़ाते हैं ।
केले को तरजीह
स्टार्च के स्रोत जैसे केले में भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता है। इस वजह से हिमोग्लोबिन का लेवल बढ़ाने के लिए आहार में इसे शामिल किया जाना चाहिए। वही अनार का जूस लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने में मदद करता है।
विटामिन सी
अमरूद पपीता संतरा अंगूर विटामिन सी की कमी को पूरा करते हैं। विटामिन सी की कमी पूरी होते ही हीमोग्लोबिन की कमी भी पूरी हो सकती है आहार में विटामिन सी समृद्ध सब्जियां ब्रोकली टमाटर फूल गोभी आलू और पत्ता गोभी शामिल करें।
डार्क चॉकलेट
डार्क चॉकलेट को को को से बनाया जाता है और कोको को कई तरह की समस्याओं जैसे थकान अपच वह डिप्रेशन आदि के लिए इस्तेमाल किया जाता है डार्क चॉकलेट में लगभग 80% कोको होता है जो आयरन से समृद्ध होता है।
शहद
शहद में कई तरह के गुण होते हैं शहद कई बीमारियों में दवा का काम करता है एनीमिया के रोगियों के लिए भी यह बहुत लाभदायक होता है। 100 ग्राम शहद में 0.42 मिलीग्राम आयरन होता है। इसलिए इसके सेवन से खून की कमी दूर होती है
